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Insalata di pasta caprese
Questa insalata di pasta fredda rappresenta la versione con la pasta della classica Insalata alla Caprese. La pasta corta si sposa bene con il resto degli ingredienti. Il risultato è un primo piatto fresco, leggero e dal sapore estivo...
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Tortino di ricotta e spinaci
Il tortino di ricotta e spinaci è una torta salata preparata con la pasta sfoglia, ripiena di ricotta e spinaci, uovo e parmigiano. E’ veramente ottima e il sapore degli spinaci viene messo particolarmente in risalto, si può preparare...
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Risotto carciofi e gamberetti
Il risotto carciofi e gamberetti è un gustoso risotto da servire come primo piatto, in cui il riso mette bene in risalto il sapore unico dei carciofi mentre i gamberetti donano una nota di contrasto particolarmente apprezzata. Per la...
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Insalata di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è una squisita insalata fredda a base di polpo, patate, olive, aglio e prezzemolo. E’ un’ottima ricetta che comprende secondo e contorno, gustabile anche come piatto unico. Per la preparazione dell’insalata di polpo e...
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Impepata di cozze
L’impepata di cozze è una ricetta molto semplice, ma gustosa, grazie al sapore delle cozze che viene messo in particolare risalto dall’aglio e dal pepe, è anche molto veloce da preparare, pochi minuti appena, la parte più lunga della...
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Asparagi al forno
Nella semplicità si nasconde un grande gusto. Asparagi e pancetta per una ricetta ricca di sapori. Ingredienti 500 g di asparagi selvatici pancetta olio extravergine di oliva sale qb leggi tutto
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Polpettone ripieno
Il polpettone di carne è il classico secondo della domenica a pranzo o di una cena tra amici. Piace sempre a tutti e si può preparare in anticipo e dargli solo una veloce riscaldata in forno prima di portarlo...
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Apre a Londra il primo hotel per golosi di dolci
Premessa: astenersi diabetici, salutisti e maniaci del salato. Tutte le altre categorie (soprattutto quella dei mangiatori compulsivi di cioccolato) saranno felici di sapere che a Londra ha aperto il primo albergo per golosi di dolci. Si chiama The Cake...
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latte-coca
A volte può nascere la curiosità di conoscere più a fondo la composizione o le proprietà chimiche di bevande molto diffuse. E allora perché non provare a mescolarle tra loro? In questo esperimento si mostra come, unendo Coca Cola...
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jumpy
Voli, arrampicate, atterraggi: Jumpy è un vero cane-fenomeno, campione a quattro zampe di parkour, ovvero l’arte di conquistare nuovi spazi in città e nei parchi.