Amarone della Valpolicella: prezzo e caratteristiche

Nella provincia di Verona, tra le zone della Valpolicella classica, della Valpantena, della Val Tramigna, e della Val d’Illasi, viene prodotto l’Amarone della Valpolicella, un vino rosso invecchiato di grande prestigio e bontà, uno dei più raffinati “vini da meditazione”, strutturato, morbido, elegante e pieno.

Con i suoi sentori di ciliegie, more, ribes, ma anche frutta secca, cannella e cioccolato, conquista al primo assaggio e resta nel palato a lungo, regalando sensazioni di dolcezza e richiamando ricordi di colline dolci, come quelle della Valpolicella dove viene prodotto da uve

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Burro chiarificato

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Il burro chiarificato: conosciamo questo prodotto molto utile per il nostro benessere e il cui consumo sta diventando sempre più diffuso, ma che in India viene utilizzato da sempre anche dal punto di vista medicamentoso

Quando parliamo di burro, pensiamo immediatamente ad un prodotto estremamente goloso, molto ricco di grassi, sicuramente buonissimo e che ci permette di arricchire in modo squisito moltissime preparazioni.

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Liquirizia di Calabria DOP

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La Liquirizia di Calabria DOP è un prodotto di grande pregio organolettico tornato in primo piano grazie all’opera costante e instancabile di diffusione portata avanti dai produttori e dai trasformatori

La pianta della liquirizia era apprezzata e ben nota sin dai tempi degli antichi Egizi, per le sue indubbie proprietà e qualità aveva un posto di primo piano nella medicina degli antichi Greci (e non solo).

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Scalogno di Romagna IGP

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Scopriamo il sapore unico e peculiare dello Scalogno di Romagna: un prodotto tipico che ha ottenuto l’importante riconoscimento IGP

E’ uno degli ingredienti di primo piano nella preparazione di tante golosità culinarie che fanno riferimento al ricettario tipico romagnolo.

Lo Scalogno di Romagna IGP è un prodotto completamente naturale e che offre le sue peculiarità organolettiche più intense e tutta la sua alta qualità per rendere ancora più ricca la tavola.

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Ricetta plumcake al cocco

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Prepariamo un morbido plumcake al cocco? La ricetta da copiare di oggi è un’idea sfiziosa e golosa: scopriamo come realizzarla

Il plumcake al cocco è un dolce che si offre in tutta la sua morbidezza e squisitezza. Il sapore tipico del cocco si fonde perfettamente con l’impasto soffice e realizza una prelibata bontà che diventa la soluzione ideale per accompagnare un buon caffè aromatico e forte per una prima colazione tutta sprint.

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Amarene Brusche di Modena IGP

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Scopriamo la squisitezza della confettura di Amarene Brusche di Modena: un prodotto che ha ottenuto il riconoscimento IGP e che si lascia apprezzare in tutta la sua golosa intensità

I frutti del ciliegio amaro sono i protagonisti di questa speciale confettura di Amarene Brusche di Modena – Marene che permette di offrire al nostro palato un trionfo di sapore da non perdere di gustare in tanti modi differenti e con la garanzia di assaporare un prodotto che da sempre viene realizzato senza l’aggiunta di conservanti o di addensanti.

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Riso Vialone Nano IGP

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Andiamo alla scoperta della delicata squisitezza del Riso Vialone Nano IGP: un prodotto tipico del territorio della Bassa veronese che renderà ricchi e pregiati i nostri risotti

La scelta della varietà del riso è fondamentale se vogliamo realizzare dei risotti squisiti e che possano essere davvero definiti delle opere d’arte per il nostro palato.

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Ricetta orecchiette con pesce spada

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Nella ricetta di oggi parliamo di un modo davvero squisito di gustare le orecchiette: abbinandole ad un gustoso condimento a base di pesce spada

Le orecchiette sono un formato di pasta tipico della regione Puglia. Dalla forma sfiziosa e dalla bella consistenza al palato, si prestano ad essere gustate in tanti modi differenti a seconda del condimento con cui scegliamo di accompagnarle. E la scelta è davvero molto varia e fantasiosa!

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