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Melanzane
Un’alternativa golosa e saporita, ideale come contorno o come secondo piatto. Ingredienti 8 pomodori tritati 1 cucchiaio di basilico fresco tritato 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 cipolla sale 1 melanzana grande prezzemolo Preparazione Tagliare ed eliminare le...
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limone
Una fettina di limone e il gioco è fatto, le reazioni vanno dal disgusto alla curiosità, dalle lacrime causate dall’asprigno del limone all’entusiasmo di alcuni (pochi) bambini. Tutti sono irresistibili e a osservarli viene voglia di prenderli tra le...
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Seppie con asparagi
Le seppie con asparagi sono un secondo piatto facile e veloce, oltre che leggero e adatto a chi vuole un piatto digeribile ma saporito e gustoso. Aggiungendo un pò di pomodoro possono anche diventare un buonissimo sugo per condire...
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Rotolo di frittata con i funghi
Quelle volte che proprio non si sa cosa cucinare, voglia poca e frigorifero agonizzante, alcune uova e un sacchetto di funghi surgelati, qualche aroma ed ecco una frittata gustosa ed originale. Ingredienti per 4 persone Per la frittata 6...
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Colomba artigianale fatta in casa
Nella tavola di Pasqua non può mancare la Colomba: questa è la ricetta per prepararla in casa personalizzandola in base al proprio gusto. Ingredienti 6 uova 90 g di burro 150 g di zucchero 30 g di lievito di...
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Come realizzare un uovo di Pasqua
È facile realizzare un originale uovo di Pasqua fatto in casa, ti basteranno due mezzi stampi per uova di Pasqua, del cioccolato fuso, qualche piccolo aiutante e un po’ di pazienza. Come prima cosa per poter realizzare le uova...
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Mele
Cercate un modo veloce e allo stesso tempo divertente per sbucciare una mela? Allora prendete spunto da questo chef che, utilizzando un trapano ed un pelapatate, riesce a sbucciare una mela in una manciata di secondi. Guardate un po’!
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Zuppetta di patate alla curcuma
Una vellutata veloce da preparare, molto saporita e di un colore energetico. Ingredienti per 4 persone 4 patate grandi 2 cipolle 200 ml di panna 4 cucchiai di curcuma in polvere 8 fettine sottili di bacon molto magro coriandolo...
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Crostata di ricotta e cioccolato
Con questo dolce potrete prendere per la gola chiunque abbia un debole per i dolci e per la ricotta… Ingredienti per la pasta frolla 250 gr di farina 180 gr di burro 2 tuorli d’uovo 80 gr di zuchhero...
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Pasta
Sono state analizzate le confezioni di pasta sia biologica che normale e su sette confezioni su 15 sono stati trovati dei pesticidi. Le confezioni di pasta sono state acquistate nei supermercati e discount della Svizzera francese (Aldi, Lidl, Coop,...