Roberta
la mangiaunta 2014
A Giano dell’Umbria nei giorni 1 e 2 novembre 2014 si svolgerà “La Mangiaunta di Giano”, un evento dedicato alla degustazione dell’olio di oliva novello. Arriva l’olio nuovo e la sua bontà viene celebrata con la Decima Edizione de...
Roberta
cena di halloween
Per trascorrere in modo originale la serata di Halloween, degustando delle bontà genuine e prelibate, il ristorante “Il Buon Bio” ha preparato un menu davvero interessante. Si trova a Torino e vuole essere un locale dedicato alla prelibatezza della cucina...
Roberta
gamberi
I gamberi con burro al limone sono una ricetta facile da preparare e che è adatta ad ogni stagione. Scopriamone la bontà seguendo, passo passo, i consigli su come prepararla. Se abbiamo voglia di un secondo piatto fresco e delicato, aromatico...
Roberta
basilico genovese dop
Scopriamo il Basilico Genovese Dop. Il suo profumo inconfondibile e l’aromaticità che lo contraddistinguono sono alla base del classico pesto. Il basilico è una pianta aromatica che non possiamo non accostare alla Liguria. Qui trova la sua migliore espressione e ci...
Roberta
mousse castagne e salsa di cachi
La mousse di castagne è un’idea sfiziosa e raffinata per un ottimo dessert. Da servire con una salsa di cachi e portare in tavola in una ciotola, diventa un’idea golosa per una cena finger food da servire in contenitori da scegliere con fantasia. La...
Roberta
art e ciocc
Art & Ciocc è un viaggio all’insegna della prelibatezza dei prodotti che vedono protagonista il cioccolato, ma è anche un vero e proprio tour che vuole raccontarsi in tante città italiane. E’ l’evento più goloso e sensoriale che possa essere mai...
Roberta
torta alla zucca
La ricetta che proponiamo oggi permetterà di realizzare una buonissima torta alla zucca, l’ortaggio protagonista di Halloween. Se amiamo i colori luminosamente caldi dell’autunno possiamo ammirarli non soltanto nei boschi, nei giardini, osservando tutto quello che la natura ci offre...
Roberta
volterra tartufo bianco
La suggestiva Volterra, in provincia di Pisa, propone al pubblico appassionato del pregiato tartufo bianco tante giornate dedicate alla Mostra Mercato di questo prodotto prezioso e prelibatissimo. E’ un evento che si svolgerà dalla fine di ottobre e nei giorni 1...
Roberta
maltagliati
I maltagliati con salsiccia e funghi offrono il sapore giusto per creare una vera atmosfera autunnale in tavola. La ricetta di oggi privilegia il gusto intenso, genuino e semplice, tutto da assaporare. Il formato di pasta scelto per la ricetta da...
Roberta
le giornate dello zafferano
Città della Pieve offre il suo bellissimo scenario per tre giornate interamente dedicate allo zafferano. E’ la giusta occasione per conoscere la sua storia e il suo utilizzo in cucina in tutti i modi in cui è possibile abbinarlo,...