Autore: Roberta

“Schuttelbrot”

Scopriamo la bontà di questo prodotto tipico alto-atesino: un pane di farina di segale croccante e gustoso a forma di schiacciatina che ha le sue origini in un luogo illuminato…

Zafferano dell’Aquila DOP

Lo Zafferano dell’Aquila DOP è un prodotto pregiato e prezioso: scopriamo le sue caratteristiche e in quanti modi diversi può rendere ricco il menu La sua pianta si presenta in…

Ciauscolo IGP

Il Ciauscolo: morbido e spalmabile. Conosciamone le caratteristiche e scopriamo qualche suggerimento per assaporare nella maniera migliore questo prodotto tipico marchigiano. Il nome, dal suono peculiare, deriva probabilmente dal termine…