Autore: Roberta

Ceci di Navelli

Parliamo oggi dei Ceci di Navelli: una varietà pregiata e genuina da non far mancare sulla tavola I ceci sono legumi dal sapore tipico e gradevole e che vengono utilizzati …

Pecorino Sardo DOP

Oggi parliamo del Pecorino Sardo DOP e scopriamo la bontà di un formaggio tipico tutto da gustare Ha ottenuto la DOP nel luglio del 1996, ma la sua storia e…

Quartirolo Lombardo DOP

Oggi parliamo del Quartirolo Lombardo DOP: un formaggio tipico molle, dal sapore peculiare e tutto da scoprire Si produce lavorando latte vaccino nei territori delle province di Brescia, Bergamo, Como,…