Areada.it Ricette e prodotti tipici locali

Zafferano dell’Aquila DOP

Lo Zafferano dell’Aquila DOP è un prodotto pregiato e prezioso: scopriamo le sue caratteristiche e in quanti modi diversi può rendere ricco il menu La sua pianta si presenta in…

Ciauscolo IGP

Il Ciauscolo: morbido e spalmabile. Conosciamone le caratteristiche e scopriamo qualche suggerimento per assaporare nella maniera migliore questo prodotto tipico marchigiano. Il nome, dal suono peculiare, deriva probabilmente dal termine…

Burro chiarificato

Il burro chiarificato: conosciamo questo prodotto molto utile per il nostro benessere e il cui consumo sta diventando sempre più diffuso, ma che in India viene utilizzato da sempre anche…