Categoria: Prodotti tipici

Zafferano dell’Aquila DOP

Lo Zafferano dell’Aquila DOP è un prodotto pregiato e prezioso: scopriamo le sue caratteristiche e in quanti modi diversi può rendere ricco il menu La sua pianta si presenta in…

Ciauscolo IGP

Il Ciauscolo: morbido e spalmabile. Conosciamone le caratteristiche e scopriamo qualche suggerimento per assaporare nella maniera migliore questo prodotto tipico marchigiano. Il nome, dal suono peculiare, deriva probabilmente dal termine…

Amarone della Valpolicella: prezzo e caratteristiche

Nella provincia di Verona, tra le zone della Valpolicella classica, della Valpantena, della Val Tramigna, e della Val d’Illasi, viene prodotto l’Amarone della Valpolicella, un vino rosso invecchiato di grande…