Categoria: Prodotti tipici

Caciocavallo Silano Dop

Il Caciocavallo Silano DOP: scopriamo il gusto, il sapore e la versatilità in cucina di uno dei formaggi più apprezzati del Mezzogiorno d’Italia Era già molto famoso in tempi lontani,…

Fiore Sardo DOP

Il Fiore Sardo è uno dei formaggi più famosi della terra di Sardegna: portiamolo in tavola per gustare il suo sapore unico e inconfondibile Si produce nelle provincie di Cagliari,…

Prosciutto Amatriciano IGP

Il Prosciutto Amatriciano IGP è un prodotto tipico della provincia di Rieti: scopriamo la sua alta qualità e come possiamo apprezzarlo anche in cucina. Se vogliamo conoscere le sue origini,…

Bra DOP

Conosciamo oggi il Bra DOP: un formaggio lavorato secondo i dettami dall’antica tradizione cuneese e che ci racconta uno dei più pregiati prodotti tipici piemontesi. E’ fatto con latte vaccino …